Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Jak se studuje na zemědělce a jak se peče Apple pie (254)

5. 10. 2012 12:11:02
Školní rok začal teprve před týdnem, ale na demonstračním pozemku na České zemědělské univerzitě v Praze se sklízí už několik týdnů. Roste tam od všeho trochu. Přes kukuřici, brambory, celer a mrkev se můžete dostat i k cibuli, řepě, chmelu nebo JABLKŮM.

jablka_kuk.jpg

Všechno co se na pozemku vypěstuje, pak putuje do “stánku“, kde se všechna zeleninu prodává.

Já náš demonstrační pozemek navštěvuji, pouze když mám od školy povinnou praxi, ale zrovna včera jsem se na něj šla podívat proto, že se u celeru mořila moje kamarádka. A tak jsem vzala foťák a nestačila mačkat spoušť.

brambor.jpg

Sklízeči brambor div mě neukamenovali (neubramborovali), protože po celém dni ohýbání už jakože prý toho mají dost nebo co. Prej jakože kluci se jenom pořád vozej a holky musej makat. Pff

sbirej_brambor.jpg

kluci_jedou.jpg

brambor_marti.jpg

U celeru bylo o něco veseleji. Ve dvou tam seděly holky mezi řádky celeru a vyřezávaly je ze země. Nožem vždy zajely pod zem, vylouply bulvu ven, očistily jí, ořezaly zbytečné kořeny, listy a nakládaly to rovnou do beden. Myslím, že už toho taky měly plné zuby, ale na rozdíl od sběračů brambor se smály.

celer_ni.jpg

rezej.jpg

Nebudu říkat že ne, ale u jablek to byla asi největší pohodička. No posuďte sami.

jabka_wtf.jpg

Jablka teď frčí. A tak bylo na čase se pustit do Apple pie od Sandtnerky. Nenechte se zaskočit zdánlivou složitostí receptů. Z rozpisu č. 1 jsem vzala těsto (jak radí Sandtnerka) a z rozpisu č. 2 nádivku z jablek.

kolac1.jpg

ovocnykolac2.jpg

Moje poznámky:

Mně koláč moc nechutnal se přiznám. Možná je to tím, že obecně nejsem moc fanda tohohle suchého, v podstatě slaného křehkého těsta. Jinak nádivka je v pořádku. Té není co vytknout.

kolacky_final.jpg

MŮJ FACEBOOK

Autor: Anna Grosmanová | pátek 5.10.2012 12:11 | karma článku: 12.74 | přečteno: 1984x

Další články blogera

Anna Grosmanová

Třený knedlík k zajíci na smetaně (294)

Změna editoru na tvorbu článků a pozvání na Expo s prezentací o projektu Sandtnerová, mně nečekaně donutila se zase rozhýbat. Ku třístovce opravdu pomalu (haha Slow Food), ale jistě. Kdo z vás projekt Sandtnerová neznáte - ZDE!

16.6.2015 v 11:30 | Karma článku: 17.57 | Přečteno: 1883 | Diskuse

Další články z rubriky Ona

Ivana Lance

Pracovní nabídka

Sestsettrojka zastavila před naším třináctiposchodˇovým věžákem. Dva muži v oblecích, kravatě a naleštěných polobotkách vystoupili z auta na naši pověstnou blátivou vozovku. Vyjeli do sedmého patra a zazvonili na zvonek.

21.11.2017 v 23:51 | Karma článku: 3.47 | Přečteno: 84 | Diskuse

Jitka Štanclová

Hurá na bráchu !

Bráním se dojetí, dneska už potřetí, na školní doby vzpomínám ...tak tuto písničku od Vaška Neckáře si dnes broukám už od rána. A přitom vzpomenu na bráchu.

21.11.2017 v 14:38 | Karma článku: 16.06 | Přečteno: 277 | Diskuse

Radka Svobodová

Být hodný se nevyplácí

Slovo „hodný“ už podle názvu napovídá, že se jedná o hodnotu člověka. Podle našich destruktivních vzorců, je člověk hoden lásky, chvály a uznání, jen za určitých podmínek.

21.11.2017 v 12:15 | Karma článku: 12.59 | Přečteno: 847 | Diskuse

Hanka Lukavská

O pejskovi, pacičce, slaboduchých výmluvách a statečném opraváři praček

Pravdivý příběh o ženě, které se rozbila pračka a o mužích, se kterými to musela řešit. Věnováno všem ženám, které by se v příběhu mohly poznat. A mužům, protože by ty poznané ženy mohli třeba pochopit.

21.11.2017 v 8:06 | Karma článku: 16.91 | Přečteno: 596 | Diskuse

Ivana Lance

Přeměna

Nového manžela Rona si pani Jana přivedla tehdy, když už byla její dcera Katka vdaná za mého nevlastního syna. Ron byl naprostým opakem temperamentního kubánce, který byl Katky táta.

20.11.2017 v 18:18 | Karma článku: 11.30 | Přečteno: 467 | Diskuse
Počet článků 172 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 3044
Ráda vařím, je mi 23 let, cestuji po Čechách i po světě. Mám ráda přírodu, a poctivé lokální potraviny___________ FACEBOOK: grosmanova.blog.idnes.cz


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.